Paola and Massimo




Paola

e

Massimo

Alla fine degli anni '80 Paola e Massimo Violi ebbero un ruolo  rilevante nella costituzione e promozione  del "Consorzio Produttori dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia" una organizzazione che raggruppa alcuni produttori dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia